⌊VIDEORECEPT⌋ Rýže natural s chřestem
Jestli uvidíte chřest, berte.
A že jste chřest ještě nikdy nechutnali? Nevíte jestli bílý nebo zelený?
Mám raději zelený. Nemusí se loupat, dokonce chutná skvěle i syrový. Miluju ho jenom lehce překulit na másle a sypat pouze sýrem Pecorino Romano. Nebo jenom s vajíčkem.
Jestli s programem Metabolic Balance právě začínáte, a máte za sebou alespoň prvních 14 dní, tohle jídlo je přesně ten moment, kdy jednou za čas vybočíte …
A že v programech Metabolic Balance, když se hubne, v našem jídelníčku rýže svoje místo nemá. Ne, vážně „neprasíte“! Nemám ráda tohle slovo. S mými klienty raději používáme označení LABUŽNICKÝ den.
Vidíte, VNÍMÁTE ten rozdíl? Prostě si to jídlo maximálně vychutnáte a jedem dál? Stačí nám cca 50g rýže na porci a pak si večer pouze odpustíte svůj krajíc chleba. A máme vybalancováno.
A tohle rizoto je fakt pro labužníky.
Ano, je tam rýže. Ano, i když hubneme, musíme čas od času uspokojit všechny svoje chutě a pak jedeme v klidu dál. Protože víme, že je to vše pouze o množství, četnosti a velikosti porcí.
Co vše budeme potřebovat? Na 4 porce?
SÝR (naše porce bílkoviny) – 1 lžíce parmezánu (nebo Pecorino)
RÝŽE NATURAL – 200 g
VÝVAR – 0,5 l
(z odřezků chřestu a slupka šalotky)
OLEJ – 1 lžíce
MÁSLO – 1 lžička
ŠALOTKA – 1 ks
SŮL, KURKUMA – 1 lžička
CHŘEST BÍLÝ – 200 g
CHŘEST ZELENÝ – 200 g
NAŤ PETRŽELE – hrst
I když se rýže natural musí vařit déle, lze z ní připravit hodně klasických rýžových jídel.
V našem receptu vaříme nejdříve 30 minut samotnou rýži, pak přidáme na 10 minut oloupaný bílý chřest.
Zelený stačí přidat úplně na závěr, pouze ohřát. Vychutnáte si tak jeho lahodnou chuť připomínající zelený hrášek.
1 lžíce parmezánu nebo sýru Pecorino Romano nám dostatečně pokryje naši porci bílkoviny.
Je to jeden z receptů z online Kuchařky KDYŽ HUBNE LABUŽNÍK.
Jeden z 43 + 2 video receptů, kurz vaření dle pravidel hubnutí Metabolic Balance.
Ještě do 31. května můžete kurz získat za akční, zaváděcí cenu: https://dokonala-postava.com/kurz-hubne-labuznik/
Můžete si vybrat mezi variantou na 1 rok, nebo neomezeně.
