RECEPTY

Vařit zdravě a chutně dle principů Metabolic Balance®.


I  VŠE  I  SNÍDANĚ  I  POLÉVKY  I  HLAVNÍ CHODY  I  DEZERTY  I  PŘÍLOHY  I
SALÁTY  I  SVÁTEČNÍ STŮL  I  CHLÉB A KVÁSEK  I

Chcete se dozvědět o každém nové receptu?

Jestli uvidíte chřest, berte. A že jste chřest ještě nikdy nechutnali? Nevíte jestli bílý nebo zelený?Mám raději…
Recept
[VIDEORECEPT] Pomeranč s čokoládou, čokoláda s čili, jemné hoblinky hořké čokolády na kaši ke snídani, nebo pár…
Recept
Když slyšíte rybí polévka, tak také patříte mezi ty, kdo se úplně otřese? Tak to naše babička…
Recept
Jogurt, i když ho mám osobně i já ve svém plánu stravování Metabolic Balance, jsem si dávala…
Recept
Miluji plněné papriky co pamatuji. Klasicky, jak je znám z domu, jak je dělá moje máma: plněné…
Recept
⌊VIDEORECEPT⌋ Že jste o quinue hodně slyšeli a neměli čas, ale hlavně chuť ji vyzkoušet? Možná jste…
Recept
Šťavnatá zelenina? Svěží lupení za 3 dny? Klíčky!  Tentokrát nebudeme vařit. Krajíc domácího žitného chleba, krémový lahodný kozí…
Recept
Hubnout? Hlavně nepřibrat? Ne, vážně chci zhubnout! Věta, kterou si poslední týdny řekla alespoň jednou každá z…
Recept
Jak na Velikonoční nádivku, na které si pochutnáme a zvládneme pravidlo jedné bílkoviny? Na Velikonoční pondělí se…
Recept
Základ je mít v pořádku imunitu. Pak funguje přirozená detoxikace našeho organismu, je větší šance zůstat zdravý…
Recept
Ve Francii by asi koukali. Kdyby ale neznali tenhle náš recept, rozdíl od jejich klasické brioche by…
Recept
Je čas si trochu zdravě osladit život  Možná jste také přesvědčeni, že se nejrychleji hubne, když se…
Recept
Krásně měkoučké, lehce se rozpadající plátky masa z rolády je přesně ten typ oběda, který na první…
Recept
Jestli vás také uchvátila purpurová barva mangoldu a neodolali jste, máte ho pravděpodobně doma a přemýšlíte co…
Recept
Všude se pečou koblihy. Masopustní koblihy. Klasické, jak je pekly naše babičky: mouka, máslo, smetana, hezky na…
Recept
[KVÁSEK - VIDEORECEPT]        Mít tak svůj vlastní kváskový chléb ...     Přiznávám, doma…
Recept
Fazole a fazole a fazole ... Existují stovky druhů, tvarů a barev fazolí, a všechny jsou dobré.…
Recept
[VIDEORECEPT] Když nedělní oběd, tak dezert. Když dezert, tak palačinka. Ano, i když se drží striktně program…
Recept
Letní delikatesa z venkovního grilu, podzimní pochoutka na krajíc chleba. I když je po létě, je skvělé,…
Recept
[VIDEORECEPT] Čerstvý sýr žervé (bílkovina), lehce křupavá mrkev a špenát na vykouzlení kvalitního jídla úplně stačí. Sýr…
Recept
Pečete tradičního velikonočního beránka? Já nikdy, žádného, až dnes ... Dokonce jsem si včera koupila i formu.…
Recept
Klasický vídeňský bramborový salát, tj. salát bez majolky, je jasná klasika mého dětství pro každé léto. Bez majolky…
Recept
Jsou víkendy, kdy prostě prší ... Jako dnes. A také, když je potřeba udělat spoustu "důležité práce",…
Recept
Když máte chuť na čokoládu a právě teď nechcete čokoládu ...A co když si můžete během půl…
Recept
Koukáte občas na čínské zelí Pak Choi a nevíte jak na něj? Hlavně je hotové do 15…
Recept
Jeden z mých oblíbených, klasických receptů z jednoho hrnce. Opět hodně červené barvy: ideální pro zimní čas.…
Recept
Tortilly jako také, klasické pšeničné, máme rádi doma všichni. Hezky s ostrými kuřecími kousky, sýrem, rajčátky, avokádem,…
Recept
Cuketové meta-bal (ala Metabolic - Balance) muffiny stačí jednou vyzkoušet, a otevře se vám nekonečný prostor pro…
Recept
Omeleta je přesně to pravé, když je hlad, v lednici je určitě něco na "velké vaření" a…
Recept
Máte v Metabolic balance plánu ke snídani ovesné vločky? Není nic jednoduššího než kaše, protože bez cukru…
Recept
Tenhle recept jsem si zapůjčila z klenotnice receptů našich rodinných přátel. I když se známe desítky let,…
Recept
I když vidíte zatím pouze malý obrázek, je to pro mne ten nejlepší dezert za poslední dobu.…
Recept
Mám ráda vaření z jednoho hrnce. Jasně, že méně nádobí při vaření je vždy fajn. Chilli con…
Recept
Základem je ČERVENÁ ČOČKA (bílkovinová složka v Metabolic plánu).  Dokonalá je v tom, že se nemusí namáčet a…
Recept
Dýně Hokaido. Také ji na podzim vidíte kam se hnete? K podzimu prostě patří.... Příroda to opět…
Recept
Možná máte v plánu Metabolic také ke snídani semínka. Možná ale zatím nejíte polévky, a už vůbec…
Recept
Co s tím, když máte v Metabolic plánu ke snídani dýňová a slunečnicová semínka? U mně vede…
Recept

Kdo pro Vás recepty připravuje?

Jmenuji se Monika Hemerová a už 20 let vás učím, že dobré jídlo, od kterého je závislé také naše zdraví, může být jednoduché a dostupné pro každého.

Posedlá láskou k biochemii a programem Metabolic Balance®.

Jsem odborník na výživu, vystudovala jsem obor biochemie a mikrobiologie. 

Sestavením jídelníčků na míru, koučováním, stravováním dle programu Metabolic Balance® jsem už pomohla přes 1000 klientům, a to nejen v otázce hubnutí, ale i zdraví. Jako majitelka studia pro ženy Modelace v Praze a Poděbradech, se hubnutí, správnému stravování a zdravému životnímu stylu věnuji denně.

Původní myšlenka, jak pomoci více lidem, přerostla ve vytvoření online kurzu pro ty z vás, kdo uvažují o vlastním Metabolic Balance® plánu na míru, nebo už svůj plán hubnutí mají nebo jenom hledají novou inspiraci.

Můj první žitný kváskový chléb

Upečte si svůj vlasní žitný chléb z pravého kvásku.