Červená čočka po italsku

Základem je ČERVENÁ ČOČKA (bílkovinová složka v Metabolic plánu). 

Dokonalá je v tom, že se nemusí namáčet a nenadýmá, je hotová cca za 15 – 20 minut.

Co budeme potřebovat: 

1 porce zeleniny (mrkev, řapíkatý celer, lžíce nakrájené cibule)
1 stroužek česneku
¼ čajové lžičky fenyklu
1 porce červené čočky (dle vašeho Metabolic plánu)
100 ml zeleninový bujon
Sůl, pepř, muškátový oříšek, oregano, petrželová nať
Příprava:
Mrkev omýt, oloupat, nastrouhat, celer umýt, očistit a nakrájet na kostky. Česnek nakrájet na tenké plátky. Fenykl rozdrtit v hmoždíři.
Pánev nebo hrnec rozpálíme a za stálého míchání chvíli opražíme čočku, přidáme mrkev, cibuli a chvíli opečeme. Zalijeme zeleninovým bujonem a 15 minut vaříme, přidáme kostky celeru a nakrájený česnek.
Když je čočka měkká přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a fenykl. Podle potřeby rozředíme vařící vodou. Nakonec přidáme petrželovou nať a oregano.

Doufám, že vás také dostala křehká a lahodná chuť řapíkatého celeru.

Monika Hemerová
Jsem odborník na výživu, METABOLIC balance® poradce. Majitelka fitness pro ženy: Studio MODELACE v Praze na Černém Mostě a v Poděbradech od roku 2002.
Díky mé vášni, programu METABOLIC balance® vám učím, že existuje bezpečná cesta změnit svoje stravovací návyky tak, že se již NIKDY nebudete mít potřebu vracet ke starému, nezdravému způsobu stravování a životnímu stylu.
Jsem autorku jedinečného online kurzu hubnutí RESTART pro vaši dokonalou postavu >>

Něco více o mně najdete zde >>
Komentáře
  • Odebírat novinky:

    Chcete dostávat informace o právě zveřejněném receptu nebo novém článku na blogu do vašeho emailu?

  • 32 dní, 9. ledna – 9. února
  • INSTAGRAM
    1493952009="ANOTHER_USER_I1493952009, YET_ANOTHER_USER_1493952009" num=9 cols=3 showfollow=false]
  • Vařit, pochutnat si a zhubnout?

    Jíst pouze 3x denně a nemít hlad? Státněte si eBook ZDARMA a zkuste 2 dny, 8 jednoduchých receptů z mého Metabolic Balance® jídelníčku.

  • KDYŽ JE V LEDNICI: