Kategorie: Přílohy

Lilkový kaviár

Letní delikatesa z venkovního grilu, podzimní pochoutka na krajíc chleba. I když je po létě, je skvělé, že některé druhy letní zeleniny jsou k sehnání prakticky pořád. Přesně jako lilek. Lilek vlastně pravá zelenina vůbec...

Celý článek

Vídeňský bramborový salát bez brambor

Klasický vídeňský bramborový salát, tj. salát bez majolky, je jasná klasika mého dětství pro každé léto. Bez majolky je lehký, a prakticky nehrozí, že by vám z něj mohlo být těžko. Je to vážně  jedna z...

Celý článek

Když kynou žitné dalamánky

Jsou víkendy, kdy prostě prší … Jako dnes. A také, když je potřeba udělat spoustu „důležité práce“, kterou tlačíte již nějakou chvilku před sebou. Nevím jak vy, ale já pak začínám vařit a péct. A...

Celý článek

Pak Choi – delikatesní metabolic příloha

Koukáte občas na čínské zelí Pak Choi a nevíte jak na něj? Hlavně je hotové do 15 minut. Jak? Na špičku nože máslo , kousek zázvoru a česnek na malé kostičky, kdo může, čili. Nejdříve...

Celý článek

Žitné metabolic tortilky

Tortilly jako také, klasické pšeničné, máme rádi doma všichni. Hezky s ostrými kuřecími kousky, sýrem, rajčátky, avokádo, zakysaná smetany s lístky salátu. Přesně, jak nás to naučila kdysi teta Maruška na campu v Calgary …...

Celý článek

Cuketová polévka klidně jako snídaně

Možná máte v plánu Metabolic také ke snídani semínka. Možná ale zatím nejíte polévky, a už vůbec ne ke snídani. Já před rokem taky ne. Dnes nutím polévkovou snídani všem, kdo se ráno doma u...

Celý článek