Letní delikatesa z venkovního grilu, podzimní pochoutka na krajíc chleba. I když je po létě, je skvělé, že některé druhy letní zeleniny jsou k sehnání prakticky pořád. Přesně jako lilek. Lilek vlastně pravá zelenina vůbec...
Celý článek
Klasický vídeňský bramborový salát, tj. salát bez majolky, je jasná klasika mého dětství pro každé léto. Bez majolky je lehký, a prakticky nehrozí, že by vám z něj mohlo být těžko. Je to vážně jedna z...
Celý článek
Jsou víkendy, kdy prostě prší … Jako dnes. A také, když je potřeba udělat spoustu „důležité práce“, kterou tlačíte již nějakou chvilku před sebou. Nevím jak vy, ale já pak začínám vařit a péct. A...
Celý článek
Koukáte občas na čínské zelí Pak Choi a nevíte jak na něj? Hlavně je hotové do 15 minut. Jak? Na špičku nože máslo , kousek zázvoru a česnek na malé kostičky, kdo může, čili. Nejdříve...
Celý článek
Tortilly jako také, klasické pšeničné, máme rádi doma všichni. Hezky s ostrými kuřecími kousky, sýrem, rajčátky, avokádo, zakysaná smetany s lístky salátu. Přesně, jak nás to naučila kdysi teta Maruška na campu v Calgary …...
Celý článek
Možná máte v plánu Metabolic také ke snídani semínka. Možná ale zatím nejíte polévky, a už vůbec ne ke snídani. Já před rokem taky ne. Dnes nutím polévkovou snídani všem, kdo se ráno doma u...
Celý článek
